Books by Martysiak-Żurowska Dorota

Przejdź do: Nowości wydawnicze, Pełny katalog , Alfabetyczny spis autorów

         

chemia    

Technologia i biotechnologia tłuszczów jadalnych. Ćwiczenia laboratoryjne

Martysiak-Żurowska Dorota
Parchem Karol
Tynek Maria

Książkę można zakupić w e-sklepie Politechniki Gdańskiej.
profil naukowy Autorów (MOST Wiedzy) – Dorota Martysiak-Żurowska, Karol Parchem, Maria Tynek

 

Skrypt jest przeznaczony dla studentów kierunku Biotechnologia, specjalno...