Politechnika Gdańska

Spotkanie akademickie: 25 listopada 2017 r. (sobota), godz. 10:00

Dla uczniów z przedmiotu: chemia

Poziom: szkoła ponadpodstawowa

Liczba uczestników: max. 60

 

Temat: Spotkanie bez kwasów? Mamy swoje zasady!

 

Opis spotkania:

Kwasy znane były od czasów starożytnych. Już wtedy bowiem znano ocet winny i proces kwaśnienia wina. Od tysięcy lat ludzie wiedzieli, że nie tylko ocet, ale także i sok z cytryny i wiele innych rodzajów pożywienia smakują „kwaśno”. Jednak dopiero kilkaset lat temu dowiedzieli się, że te kwaśne produkty zawierają … kwas!

W czasie naszego spotkania przeniesiemy się, kolejno, w czasy: Boyle’a, Arrheniusa, Brønsteda i Lowry’ego oraz Lewisa. Podpowiemy, że kwas nie "daje" jonu wodorowego, ale jest mu on zabierany (podobnie jak nie daje się portfela złodziejowi, to on ten portfel zabiera…). Dowiecie się także, czy kwasy i zasady mogą być „twarde” i „miękkie”.

Podczas zajęć w laboratorium komputerowym będziecie mogli potrenować korzystanie (nie tylko w przypadku kwasów i zasad) z programu ChemSketch, umożliwiającego tworzenie wzorów dwu- i trójwymiarowych.

W trakcie laboratoriów eksperymentalnych wcielimy się w rolę detektywów i będziemy poszukiwali w zlewkach i probówkach śladów kwasów oraz zasad. Wykorzystamy do tego celu liczne wskaźniki chemiczne.

 

HARMONOGRAM SPOTKANIA

25 listopada 2017 r.

Godzina Rodzaj zajęć Sala
10:00 – 10:15 Rejestracja uczniów
(hol na parterze w budynku A Wydziału Chemicznego)
10:15 – 11:45 Wykład
Spotkanie bez kwasów? Mamy swoje zasady!
prowadzący: prof. dr hab. inż. Barbara Becker
Audytorium Chemiczne
11:45 – 12:00 Przerwa
12:00 – 13:30 Grupa 1: Laboratorium komputerowe
prowadzący: dr inż. Andrzej Okuniewski
s. 303
Grupa 2: Ćwiczenia: laboratorium komputerowe
prowadzący: mgr inż. Dariusz Rosiak
s. 302
Grupa 3: Laboratorium eksperymentalne
prowadzący: dr inż. Anna Mietlarek-Kropidłowska
mgr inż. Katarzyna Kowalewska
s. 127
Grupa 4: Laboratorium eksperymentalne
prowadzący: dr inż. Aleksandra Wiśniewska
s. 132
13:30 – 14:15 Przerwa na aktywność ruchową i posiłek
14:15 – 15:45 Grupa 1: Laboratorium eksperymentalne
prowadzący: dr inż. Anna Mietlarek-Kropidłowska
mgr inż. Katarzyna Kowalewska
s. 127
Grupa 2: Laboratorium eksperymentalne
prowadzący: dr inż. Aleksandra Wiśniewska
s. 132
Grupa 3: Laboratorium komputerowe
prowadzący: dr inż. Andrzej Okuniewski
s. 303
Grupa 4: Ćwiczenia: laboratorium komputerowe
prowadzący: mgr inż. Dariusz Rosiak
s. 302

 

Mapa kampusu Politechniki Gdańskiej: http://campus.pg.edu.pl/
Zajęcia odbywają się w budynku A Wydziału Chemicznego (na planie kampusu budynek nr 6)

[ Pobierz  PDF ]