Zgodnie ze schematem organizacyjnym Politechniki Gdańskiej w skład Kwestury wchodzą:
- Sekretariat Kwestora
- Dział Księgowości
- Dział Finansowy
- Dział Ewidencji Majątku
- Dział Płac
- Dział Rozliczeń Projektów
Dodatkowo w Kwesturze znajduje się pracownik obsługujący Koleżeńską Kasę Zapomogowo-Pożyczkową.